Na de bekende melk, puur en witte chocolade is er nu dan ook roze chocolade te koop. 80 jaar na de introductie van witte repen kun je nu ook zogenoemde ruby-variant kopen.
Barry Callebaut, die de roze chocolade heeft uitgevonden, maakt chocolade die gebruikt wordt in grote merken als Mars, Nestlé en Cadbury. Het kostte dertien jaar de roze chocolade uit te vinden.
De nieuwe chocolade zal worden geïntroduceerd niet alleen in repen, maar ook bijvoorbeeld bonbons. Het is nog niet duidelijk wanneer de chocolade in Nederland te proeven zal zijn.
